开云(中国)官方实验中心成立于1987年9月,曾被国家教委评为全国高校系统先进实验室,被广东省高等教育厅评为省高校教书育人先进单位。经过几十年不断的建设和发展,目前已经拥有一个国家级教学示范中心,三个省级教学示范中心。涵盖21个本科教学实验室。目前实验中心教学和科研实验设备10734台套,设备总值1.5776亿元,其中30万元以上大型设备68台套,设备总值8305.464万元;教学实验室面积4600多平米;学科平台及科研实验室面积1万余平米。中心现有专职实验室专业技术管理人员12人,其中高级职称5人,中级4人,初级3人,具有研究生及以上学历人员10人。